Perola

Perola

Perola als Spirituosen-Hersteller sowie Importeur besucht die Tarona bereits seit Jahren und freut sich schon auf die Messe 2026. Über die letzten Jahre hatten wir meist exklusive Rums und US-Whiskeys im Gepäck. Diesmal bringen wir neben unserem Bellamy’s Reserve Rum den süßen Razel’s Rum Treats, Penelope und Yellowstone Bourbon erstmals Cava de Oro Tequila mit – eine Marke, von der oft von Mexiko-Heimkehrern nur so geschwärmt wird.

Zum Probieren gibt es unter anderem die Jubiläumsedition zu unserem Firmenbestehen von Bellamy’s Reserve Rum (teilweise gereift im Yellowstone Bourbon-Fass!), unsere Yellowstone Hand Picked Abfüllung und einen Extra Anejo Tequila aus dem ehemaligen Rotwein-Fass. Cheers!

Stand 56 – auf der Tarona 2026

ESK-SPIRITS – der Spezialist für den hohen Norden

ESK-SPIRITS – der Spezialist für den hohen Norden

Am Messestand von ESK-SPIRITS findet ihr exklusiv die Produkte der NYBORG DESTILLERI.

Die auf der Insel Fünen beheimatete Brennerei ist eine der größten in Dänemark. Hier werden die „Isle of Fionia“ Whiskys aus lokaler Gerste in Bio Qualität hergestellt.

Eine ehemalige Zugwerkstatt ist das zu Hause der NYBORG DESTILLERI. 125 Jahre lang wurden hier die Güterzüge der dänischen Staatsbahn repariert und gewartet. Bis 2011 Nicolai und Niels Rømer sich daran machten aus den langsam zerfallenden Gebäuden eine innovative Destilllerie zu machen. Schon seit 2009 destillieren Nicolai und Niels Rømer Whisky. Zunächst in der Ørbæk Brauerei und seit der Fertigstellung der Brennerei 2017 in Nyborg. Hier finden Tradition und Innovation zusammen.

Eine große Ehre für die langjährige Arbeit ist die in diesem Jahr erhaltene Auszeichnung zur „Distillery of the Year 2025“ bei den Danish Whisky Awards.

Aus der Range der NYBORG DESTILLERI wird ESK-SPIRITS auf der Tarona Messe die Single Malts Little Isle, Danish Oak und Peated sowie die limitierte Abfüllung 12y SAUDADE anbieten.

Besucht uns an Stand 33 – auf der Tarona 2026

Stonewood – Der Whisky aus dem Steinwald

Stonewood – Der Whisky aus dem Steinwald

Best Whisky Distillery 2025 – gewürdigt und ausgezeichnet vom Whisky Guide Deutschland und dem Jury Board der „The Excellence of Whisky“. Stonewood Whisky mit echter bayerischer Handschrift.

Deutscher Whisky – in unserem Fall nordost- bayerischer – ist nicht so neu wie man denkt.
Wir machen das schon eine Weile. In unserer Kornbrennerei entstanden schon im 19. Jahrhundert Spielarten, die sich zum Whisky entwickelten. Seit 1954 gibt es den ersten unserer Whiskys, Stonewood 1818, offiziell in unserem Haus. Daher gelten wir als die älteste Whiskybrennerei Deutschlands. Unsere Heimat ist Erbendorf im Steinwald, einer urwüchsigen Mittelgebirgswelt. Die sandig-steinigen Böden zwischen Steinwald und Waldnaabtal liefern unseren Rohstoff. Die Bauern und Mälzer, von denen wir unser Getreide beziehen, leben auch hier. Und wachsen mit uns. Das Land spielt eine Rolle. Heimat.

Unser Whisky
Unsere Whiskys sind neben Stonewood 1818 auch Stonewood Woaz, Drà und Smokey Monk. Sie zeigen unsere Handschrift in der Wahl des Getreides und der Malze, im Brauen der Würze und der Gärung mit verschiedenen Hefen, der Destillation und – zu guter Letzt – der Reifung in verschiedenen Fässern. Durch Zweitreifung in anderen Fässern mit Vorbelegung von Weinen oder Spirits entwickeln wir unsere Whiskys weiter. Mit jedem neuen Fass betreten wir dabei eine neue aromatische Welt.

Unser Haus
Unsere Brennerei befindet sich in der alten Propstei, einem ehemaligen Kloster und Pfarrhof in Erbendorf. In den alten Gewölben und im neuen Besucherhaus Stonewood Warehouse II wird Whisky erlebbar gemacht. Zwischen alten Fässern, Eventbar und Shop bietet die Location einen Platz zum Verweilen, Verkosten, Erfahren – und Atmen.

Besucht uns an Stand 23 – auf der Tarona 2026

Dresdner Whisky

Dresdner Whisky

Die Dresdner Whisky Manufaktur, gelegen im historischen Alberthafen, gilt als die größte Whisky-Destillerie Deutschlands.

Das Wichtigste auf einen Blick:

  • Marke: Bekannt für die Produktlinie Hellinger 42, die sächsische Handwerkskunst mit internationalem Anspruch verbindet.
  • Produktion: Die Anlage ist auf eine Kapazität von bis zu einer Million Liter reinen Alkohols pro Jahr ausgelegt.
  • Erlebniswelt: Am Standort (Magdeburger Straße 58) gibt es ein modernes Besucherzentrum, einen Tasting Room und einen Shop mit exklusiven Abfüllungen.
  • Angebot: Es werden regelmäßig Führungen durch die Produktion (ca. 15 €) sowie Whisky-Tastings angeboten.
  • Besonderheit: Neben klassischen Single Malts entstehen hier auch innovative Editionen, wie die Dynamo Dresden Sonderedition oder die sächsische Winzeredition.

Die Manufaktur hat Dienstag bis Freitag von 10:00 bis 19:00 Uhr sowie am Wochenende von 10:00 bis 16:00 Uhr für Besucher geöffnet.

Für die Tarona 2026 hat Dresdner Whisky ein paar ganz besondere Abfüllungen im Gepäck:

  • Edition Eins (Rotweinfässern des renommierten Château Batailley aus Pauillac (Frankreich))
  • Messe Edition Jamaika Rum Cask Finish 2025
  • Feuer trifft Fass Edition 2026

Stand 60 – auf der Tarona 2026

Malt Mariners

Malt Mariners

Malt Mariners ist das Tasting Gewerbe von Leon Schuster, leidenschaftlicher Whisky-Liebhaber und Botschafter. Seit 12 Jahren bereist Leon die Whisky Destillen der Welt und stellt Euch zwei seiner spannendsten Neuentdeckungen aus Skandinavien vor: Den Bivrost Arctic Single Malt aus Norwegen und den Sall Organic Farm Whisky aus Dänemark.

Die Aurora Distillery ist die nördlichste Whisky Brennerei der Welt. Auf dem 69sten Grad nördlicher Breite entsteht der Bivrost Arctic Single Malt aus reinem Gletscherwasser. Entdecke einen innovativen Whisky, gereift im extremen Klima Norwegens, verwurzelt in der nordischen Mythologie.

Sall Whisky ist das Leidenschaftsprojekt sieben dänischer Freunde. Die kleine Farm Destillerie in Jütland produziert bio-zertifizierten Whisky mit Gerste von den eigenen Feldern. Probiere die Früchte der kleinen dänischen Brennerei und erlebe dänisches Terroir – From grain to glass.

Stand 50 – auf der Tarona 2026

T.Sonthi Rum & Cigars

T.Sonthi Rum & Cigars

Thomas Sontheimer ging Anfang 2020 den entschlossenen Schritt, seine eigene Rumlinie zu kreieren. Mit seiner Leidenschaft für den edlen Tropfen und seinem Ziel, das einzigartige Flair der Karibik sowie die Atmosphäre von Abenteurern und Piraten einzufangen, hat er ein Produkt geschaffen, das nicht nur den Gaumen verführt, sondern auch die Sinne anspricht.

Von der ersten Begegnung mit dem Rum – dem Öffnen der Flasche – bis hin zum letzten Schluck, der in der Erinnerung bleibt, liegt die Magie   in den tollen Aromen und duftenden Noten. Die Kreationen sind süß, kraftvoll und gleichzeitig geschmeidig – ideal für den puren Genuss und für viele besondere Anlässe.

Die Produktpalette umfasst bereits T.Sonthi Barbados und T.Sonthi Panama und Plum Cake, drei meisterhaft kreierte Produkte mit feiner Süße, die die Bandbreite des handwerklich hergestellten, hochwertiger Spirituose widerspiegeln. Zusätzlich bieten wir zwei einzigartige XO Rums an: T.Sonthi Belize XO und T.Sonthi Jamaica XO, die mit ihrer weniger süßen, intensiveren Note auch anspruchsvollere Gaumen begeistern.

Stand 41 – auf der Tarona 2026